So kam der Name Shippymolkfred zustande

Montag, 22. Juni 2015

Hai-Alarm

Gestern war Juniors Geburtstag....



Montag, 11. Mai 2015

Streuselkuchen fuer Eilige

Lust auf Kuchen, aber nicht viel Zeit?
Hier ist die Loesung ☺

Streuselkuchen mit Kirschen fuer Eilige



Fuer eine 26 er Form brauch man:

250 g Mehl
1/2 gestrichenen TL Backpulver
150 g weiche Butter
150 g Zucker
1 P. Vanillezucker
1 Eigelb
evtl. Zitronenschale
1 Glas Kirschen

Alle Zutaten (ausser den Kirschen) zu Streusel verkneten
Eine 26 er Form mit Backpapier auslegen  und mit der Haelfte Streusel fuellen, andruecken
Abgetropfte Kirschen drauf
Restliche Streusel drueberstreuseln

Bei 200 Grad ca. 30 min backen.

Am besten noch warm und mit Schlagsahne geniessen

Sonntag, 26. April 2015

Zu frueh gefreut...

...hab ich mich da wohl


Donnerstag, 23. April 2015

Beweis

Hier mal ein Beweis, dass es selbst in den Highlands fruehlingshafte Temperaturen gibt ☺


Sonntag, 12. April 2015

12 von 12 im April

Endlich auch mal wieder dabei :)

In den letzten Tagen hatten wir wunderschoenes Wetter...18 Grad!
Deshalb war der Schock heute Morgen gross:

(ist aber wieder fast alles weg)

Also erstmal Fruehstueck

(ups, zu spaet)

Dann Fahrt Richtung Kirche, Blick ueber Loch Ness

(oben Schnee, unten gruen)

Hier ist unser schoenes Kirchlein

und von innen


Da Toechterchen heute zum ersten mal in der Kirche Geige gespielt hat, hat sie die Blumen als kleines Dankeschoen bekommen

(Mama freuts ☺)

Zu Hause leckere Erdnussschokolade genascht

(Rezept hier)

Ach und da war ja noch das da zu erledigen


Ein bisschen Fruehling gibt es aber auch bei uns

 


Kennt ihr den noch?


Dann gab es lecker Abendessen
(heute ganz simpel...Baked Beans auf Toast mit Spiegelei)


Und dann hab ich mich noch vom Tochterkind beim Muehlespielen schlagen lassen *grrrrrrr*


Danke fuers Vorbeischauen ♥

Mehr 12 von 12 wie immer bei Caro

Sonntag, 5. April 2015

Frohe Ostern

Ich wuensche euch allen ein Frohes Osterfest



Sonntag, 22. März 2015

Tierisch

Er ist zwar noch nicht fertig aber ich wollte endlich mal wieder was bloggen :)


Samstag, 14. März 2015

lang lang ist`s her

..dass ich mich hier gemeldet habe.
Sorry, mein PC hatte den Geist aufgegeben...und da ich mich mit solchen Sachen so garnich auskenne....tja, da war Zwangspause angesagt

Deshalb schnell ein kurzer Rueckblick ueber die letzten Tage (oder Wochen?)

Erstmal hatte uns der Schnee fest im Griff



witzigerweise ist der dann auch so schnell wieder geschmolzen wie er gekommen ist und hat uns das hier gebracht



mehr Platz fuer Nessie :)

Zwischendurch habe ich auch ein bisschen gebacken


und noch ein Geburtstagskuchen fuer die Geographylehrerin der Kids



sodele, nun wuensch ich euch allen ein schoenes Wochenende ♥

Montag, 23. Februar 2015

Absolut unnoetig!

Am Samstag hatte ich noch freudig bemerkt, dass es seit Wochen mal keinen Schnee mehr hat und nun das:



Inzwischen hat es noch viel mehr von dem weissen Zeugs...

Sonntag, 22. Februar 2015

Partytime

Gestern Abend, 13 Leute, super Stimmung, lecker Essen...so laesst sich Geburtstag feiern ☺.
Danke fuer all eure Glueckwuensche ♥





Samstag, 14. Februar 2015

Happy Valentines Day

Ich wuensche allen Verliebten und Nichtverliebten einen schoenen Tag ♥


Montag, 2. Februar 2015

Gewonnen

Neulich habe ich bei der lieben Claudia ein ganz tolles Nadelkissen gewonnen.
Seht selbst:


Liebe Claudia, vielen lieben Dank dafuer.
Wie Du weisst hatte es der Schnee unserem Postler mit der Zustellung nicht gerade leichtgemacht gehabt.
Die Kekse und die 'roten Bobbel' sind auch schon weg ☺

Samstag, 31. Januar 2015

Weiss

...ist heute die Farbe des Tages ☺
Die 'amberfarbene' Wetterwarnung hatte recht...es hat ordentlich geschneit (der vorhergesagte starke Wind blieb aber zum Glueck aus).
Tja und nachdem zuvor fast alles weggetaut war sieht es wieder so aus:


Das ist der Blick aus meinem Kuechenfenster. Kind Nr.1 ist gerade so freundlich mir den Weg zum Vogelhaus freizubahnen

Mittwoch, 28. Januar 2015

Amber

...ist die Farbe fuer die naechsten 2 Tage, besser gesagt eine 
'Amber Weather Warning'.
Dann mal Abwarten und Kaffee trinken☺.
Ein paar cm aben wir schon, so richtig doll soll es aber erst gegen 17 Uhr werden

The amber alert will take effect at 5pm today. A yellow alert for the whole of Wednesday and Thursday is already in force.

 (Bild aus dem Inverness Courier)




Sonntag, 25. Januar 2015

Tiramisu-Torte

Was gibt es Schoeneres, als bei diesem usseligen Wetter (die vorhergesagten 10 Grad plus haben sich gestern als 10 cm Neuschnee herausgestellt...heute ist es dafuer heftigst am Tauen...und fuer Mittwoch wird wieder vor kraeftigen Schneefaellen gewarnt) im Warmen zu sitzen, einen Kaffee zu trinken und ein leckeres Stueck Kuchen zu essen?

Da der grosse Sohn noch keinen Geburtstagskuchen bekommen hat *schaem* hatte er sich kurzerhand fuer heute Mittag diesen Kuchen gewuenscht























Sieht doch fast so aus wie auf dem Bild ☺
Das Rezept ist wieder aus dem Buch von Hannes Weber und war sehr lecker!

Freitag, 23. Januar 2015

Schnee

Ganz schnell nochmal ein paar Bilder vom Schnee bevor er weg ist (am Sonntag sollen es 10 Grad plus werden!)





Mittwoch, 21. Januar 2015

Selbstgemachte Backmatte

Menschenskinder....2 kreative Ideen in 2 Tagen, ich bin selber ganz baff ☺

Eben kam mir beim Ausrollen des Kuchenteiges die geniale Idee eine Backmatte zu basteln (klar gibt es die zu kaufen, aber selbergemacht ist doch auch nicht schlecht).
In meinem stillen Kaemmerchen fristet schon seit Jahren eine halbdurchsichtige Schreibtischunterlage aus Kunststoff ein trauriges Dasein


Die Matte umdrehen, so dass die 'richtige' Seite unten liegt
Einen Kreis aus Backpapier (in meinem Fall von 26 cm Durchmesser, den ich gerade eh fuer meine Backform gebraucht habe) drunterlegen und den Umriss mit einem wasserfesten Stift nachzeichnen


Matte umdrehen und.....fertig


So hat man eine wunderbare Vorgabe wie gross man seinen Teig aurollen soll


Und weil es so schoen ist, werde ich noch ein paar weitere Kreise aufmalen.

(noch ein grosser Vorteil...die Matte ist easy peasy sauber zu machen)

Dienstag, 20. Januar 2015

Wohin mit der Kuchendeko?

Stapelt ihr eure Kuchendekoglitzerstreuselsternchen auch irgendwo im Kuechenschrank?
Dann habe ich DIE Idee fuer euch:

Ein Kuchendekoglitzerstreuselsternchenstaender

Zuerst laesst man sich von einem lieben Bekannten einen alten Gewuerzstaender schenken (entfernt die alten Gewuerze, baut ihn auseinander, schrubbt alles und laesst das ganze gut trocknen).
Dann bereitet  man sich einen leckeren Cappuccino zu und macht sich ans Werk


um die Beschriftung unsichtbar zu machen (die konnte man leider nicht abwaschen) einfach buntes Washitape drueberkleben



und....fertig